매생이 효능

 

요새 매생이 떡국, 매생이 굴국 등 

 

매생이가 들어간 요리들이 많습니다.

 

이 매생이는 도대체 뭘까요?

매생이는 '생생한 이끼를 바로 뜯는다'는

 

 뜻의 순수 우리말로 싱그러운 

 

바다 향기와 풍부한 영양이

겨울철 보양식으로 널리 

 

알려져 있는 해조류입니다.

또한 매생이는 환경에 예민하고 오염된 곳에서

 

 자라지 않기 때문에 '청정바다의 선물'

 

 이라 불리고 있으며

5대 영양소를 고루 갖춘 식물성 고단백 

 

식품으로 우주 식량에도 

 

쓰일 만큼 효능이 좋습니다.

갈매패목의 녹조류에 속하는 식물로서 

 

전 세계적으로 분포하고 있으며, 

 

우리나라에서는

주로 남해안 지역에서 채집되고 있습니다.

재철 시기가 11월부터 5월까지인 

 

매생이는 추운 겨울철 바다에서 

 

채집되는 것이 특징이며

 

 매생이국, 매생이 전

칼국수 등의 여러 요리 재료로 

 

쓰이고 있습니다.

또한 매생이에는 철분, 칼슘, 요오드 등의

 

 미네랄 성분들이 풍부하게 함유되어 있고

 

 우리 몸을 이롭게

하는 다양한 효능들이 많이 있다고

 

 알려져 있습니다.

그러면 매생이 효능에 대해 조금 

 

더 자세하게 알려드리도록 하겠습니다.

 

 

매생이 효능

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1. 빈혈

매생이 효능 첫 번째로

매생이에는 빈혈에 탁월한 작용을

 

 하는 무기질인 철분이 풍부하게

 

 함유되어 있는데, 

그 양이 무려 우유에 비해

 

 약 40배가량 많은 양이라고 합니다.

이렇게 풍부하게 함유된 철분이 

 

적혈구 생성을 돕고, 

 

혈액을 통한 산소 공급을 개선시키는

 

 작용을 함으로써 혈액순환을

원활하게 하고 빈혈을 개선하는데

뛰어난 효과를 보여준다고 합니다.

 

 

 

 

 

2. 뼈 건강

매생이 효능 두 번째로

매생이에 풍부하게 함유된 칼슘 성분이

 

 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 

 

강화시켜주는데도  도움을 주어 

 

뼈 건강 증진에도 탁월한

효능이 있다고 합니다. 

 

이렇게 골밀도 강화에 뛰어난

 

 작용을 함으로써 골다공증을 예방하는데도

 

 많은 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

3. 변비 예방


매생이 효능 세 번째로

매생이에 함유된 알긴산 성분이

 

 장운동 활성화에 도움을 주어

 

 변비를 예방하는데 

 

효과가 좋다고 합니다.

또한 매생이에 다량 함유된 식이 섬

 

유 역시 장기능 개선과 장의 연동운동을

 

 촉진하는 작용을 함으로

 

 변비를 치료하는데

많은 도움을 준다고 합니다.

 

 

4. 혈관 건강


매생이 효능 네 번째로

매생이에 함유된 알긴산 성분이

 

 혈관 내 유해한 콜레스테롤 흡수를 억제하고,

 

 혈액의 원활한 흐름을 도와주어 

 

혈관건강에

뛰어난 작용을 한다고 합니다.

또한 알긴산 성분은 혈관 내 

 

중성지방이 쌓이는 것을

 

 막아주는 데도 뛰어나다고 알려져 있어

 

 동맥경화 등의 혈관질환들을

예방하는데도 많은 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

 

5. 숙취해소


매생이 효능 다섯 번째로

매생이에는 숙취 해소에 뛰어난 효과를

 

 보여주는 성분인 아스파라긴산이

 

 다량 함유되어 있습니다.

함유되어 있는 양은 

 

숙취 해소로 많이 드시는

 

 콩나물에 비해 무려 3배나

 

 많은 양이라고 합니다.

이렇게 풍부한 아스파라긴산 성분이

 

 숙취의 원인인

 

 아세트알데히드의 빠른 배출을 돕고,

 

 과음으로 인해 손상된 간을

회복시켜 숙취해소에 

 

뛰어나다고 합니다.

 

 

 

 

6. 피부미용


매생이 효능 여섯 번째로

매생이에 함유된 

 

여러 비타민 성분들로

 

 하여금 탄력 있고 매끈한 피부를

 

 유지하는데 도움을 준다고 합니다.

또한 비타민 성분은 피부의 잡티 및 기미, 

 

여드름, 등을 없애주고 피부 트러블을 

 

완화해주는 좋은 효과를 

 

준다고 합니다.

 

7. 다이어트


매생이 효능 일곱 번째로

매생이는 칼로리가 낮고, 

 

식이섬유가 풍부하여 다이어트에

 

 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

특히 다량 함유된 알긴산 성분이 

 

체내 지방이 쌓이는 것을 

 

억제하는 효능이 있다고 알려져 있어

 

 비만 방지 및 체중 감소에 도움이

된다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8. 임산부 건강


매생이 효능 여덟 번째로

매생이는 임산부와 태아 건강에

 

 도움이 되는 엽산을 함유하고 있어,

 

 세포의 분열과 형성에 직접적인

 

 작용을 하여 임산부와

태아 건강에 큰 도움을 줍니다.

특히, 엽산은 체내 아미노산과 핵산을 

 

합성하는 필수적인 영양소로서 

 

세포의 성장과

 

 분열 등 우리 몸의 세포를 형성하는데

중요한 역할을 합니다.

 

 

 

9. 눈 건강


매생이 효능 아홉 번째로

매생이에 함유된 비타민 A 성분은

 

 망막에 붉은빛을 감지하는 로돕신의

 

 재합성을 촉진하여 눈의 피로를 

 

풀어주고 시력을 보호하는데

도움이 됩니다. 

 

또한 매생의 베타카로틴 성분은

 

 체내에 흡수되면서 비타민A로 변환되어

 

 눈 건강 증진에 도움을 주며,

 

 백내장, 안구건조증

등의 눈 관련 질환을 

 

예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

10. 피부건강


매생이 효능 열 번째로

매생이에 함유된 비타민 성분은

 

 콜라겐의 생성을 촉진하여 피부를

 

 검게 만드는 멜라닌을 억제하여

 

 피부 침착을 방지하고 깨끗한 피부를

유지하는데 효과적입니다.

 

 또한, 매생이의 비타민E, 베타카로틴 성분은

 

 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하여

 

 피부의 노화를 예방하고

탄력 있는 피부를 유지하는데

 

 도움이 됩니다.

 

 

매생이 부작용

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매생이 효능과 더불어 

 

매생이 부작용에 대해 

 

알려드리려고 합니다.

매생이에 풍부한 식이섬유는

 

 변비 및 장 건강 개선에 좋은 효능을 

 

보이고 있지만 과다 섭취를 할 경우

 

 소화기관에 무리가 올 수 있다고 합니다.

또한 매생이는 찬 성질을 지니고 있어서 

 

몸이 차가운 분들, 

 

수족냉증을 갖고 계신 분들

 

기력이 약하신 분들이 많이 드실 경우

설사가 발생할 수 있으니 

 

적정량을 섭취하는 게 좋다고 합니다.

 

여기까지 매생이 효능에 대해 

 

알아보았습니다.

 

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