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건강의 꿀팁

메밀차 효능

MoneyManiac 2021. 1. 1. 19:10
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여름철에 사람들이 많이 먹는

 

국수 중 메밀 국수가 있습니다.

 

메밀 국수는 특유의 그 툭툭 끊어지는

 

식감과 단백한 맛이 일품이죠

 

하지만 그 밖에도 차로 끓여 먹으면

 

여러가지 이로운 효능들을 우리에게

 

가져다 준다고 합니다.

 

그 메밀차 효능에 대해 알아보려고 합니다.

 

메밀은 쌍떡잎식물 마디풀목과에

 

 속하는 한해살이풀입니다.

동부 아시아의 북부 지역과 중앙아시아

 

 지역이 원산지로 추정되고 있습니다.

우리나라는 원산지와 가까우므로 중국을 

 

거쳐 오래전부터 재배되었을 것으로 추정됩니다.

옛 선조들은 메밀을 '오방지영물'이라고 하여 

 

푸른잎, 빨간줄기, 노란뿌리, 검은열매, 

 

흰꽃의 다섯가지 빛깔과

각각의 효능으로 인간을 

 

이롭게 한다고 여겨왔으며

주로 열매를 먹지만 식물체 모든 부분이

 

 좋은 성분으로 되어 있어서 

 

차나 채소, 밀원, 껍질로 베겟속의 재료 등등

많은 곳에 활용되었습니다.

메밀차를 꾸준히 섭취하게 되면 풍부하게 

 

함유된 루틴, 시스틴, 플라보노이드 성분으로

하여금 체내 유익하고 다양한 작용을

 

 한다고 알려져 있습니다.

그러면 메밀차 효능에 대해 좀 더

 

자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

메밀차 효능


 

 

1. 피부미용

메밀차 효능 첫 번째로

메밀에 풍부하게 함유되어 있는 라이신, 

 

트립토판, 시스틴 성분으로 하여금 

피부를 촉촉하게 해주는 보습작용을 해줌으로써

피부미용에 탁월한 효능이 있습니다.

또한 메밀에 풍부한 아미노산과 여러 

 

비타민들이 피부의 잡티를 제거해주고,

 

 피부에 영양을 공급해 건강한

피부관리에 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

 

 

 

 

2. 혈관건강

메밀차 효능 두 번째로

메밀에 다량 함유되어 있는 루틴 성분이

 

 혈관을 튼튼하게 하고, 

유해한 콜레스테롤을 감소시켜서

 

 혈압을 안정되게 해주고

혈관을 건강하게 하는데 

 

뛰어난 작용을 한다고 합니다.

이렇게 혈관이 튼튼해지고 

 

혈행이 개선됨으로써 고혈압과

동맥경화, 심근경색 등의 각종 

 

혈관질환들을 예방하는데도

효과적인 도움을 준다고 

 

알려져 있습니다.

 

 

 


3. 당뇨개선

메밀차 효능 세 번째로

메밀의 루틴 성분은 혈당을 조절하고, 

 

인슐린의 분비를 촉진하는데도 

 

도움을 준다고 알려져 있습니다.

평소 메밀차를 꾸준히 섭취하면 

 

당뇨를 예방하고

 

 증상을 개선하는데 큰 도움이 된다고 합니다.

한국식품개발연구원 김육숙 박사팀에 따르면

 

 85종의 식품 소재 농산물 및 생약재 등 추출물을

 

 실험한 결과 메밀이 당뇨병 합병증 예방에

 

가장 효과적인 것으로 나타났다고 합니다.

 


4. 간 건강

메밀차 효능 네 번째로

메밀에 풍부하게 들어있는 플라보노이드 성분이

 

 손상된 간세포를 재생시키고, 

 

간기능 활성화에 도움을 주어

간건강증진에 효과적이라고 합니다.

그리고 메밀에 함유된 코린과 비타민B 성분은 

 

알코올 해독 작용을 도와주기 때문에 

 

가벼운 술 안주로도 좋으며

숙취를 해소하는데도 효과가 있다고 알려져 있는데, 

 

과음 이후 발생하는 숙취를 해소하는데 

메밀차를 섭취하게 된다면 숙취를 없애는데

 

 큰 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 노폐물제거

메밀차 효능 다섯 번째로

메밀차를 꾸준히 섭취하면 

 

이뇨작용을 활발하게 하여 체내 유해한 

 

독소 및 노폐물을 배출시키는데도

 

 좋은 작용을 한다고 합니다.

또한 메밀차 효능으로 노폐물이나

 

염증으로  인한 붓기나 

 

부종을 완화하는데도 좋은 효과를 

 

볼 수 있다고 합니다.

 

 

 

 

6. 눈건강

메밀차 효능 여섯 번째로

메밀에는 눈을 건강하게 해주는 

 

루테인 성분이 함유되어 있습니다.

메밀차를 장기 섭취하게 되면

 

눈의 피로를 풀어주고

 

 시력을 보호해주어 눈건강에 큰 도움이 되며

 

 백내장, 안구건조증 등의

안구질환을 예방하는데도 

 

좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

7. 다이어트

메밀차 효능 일곱 번째로

메밀은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여

 

 다이어트에도 많은 도움을 준다고 합니다.

또한 메밀에 함유된 루틴 성분이 

 

몸 안에 지방이 쌓이는 것을 억제해줌으로써

 

체중을 조절하는데 

좋은 역할을 해준다고 합니다.

또한 메밀차 효능에는 메밀에

 

다량 함유되어 있는 식이섬유가

 

 장의 연동운동을 촉진하는데도 큰 도움을 주어 

변비를 개선하는데도 큰 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

8. 골다공증예방

메밀차 효능 여덟 번째로

메밀에는 아연, 마그네슘, 칼슘 등의 

 

각종 무기질과 비타민이 풍부하기 때문에

 

 골다공증을 예방하는 효과적인 식품입니다. 

 

또한 메밀의 라이신 성분은 칼슘의 흡수를

 

 촉진하고 뼈 생성에 영향을 미쳐

성장기 어린이는 물론 여성들의 

 

골다공증 완화에도 도움이 됩니다.

 

 

 

메밀차 효능&부작용

메밀차 효능에 대해 알아봤으니

 

이제 부작용에 대해 알아보겠습니다. 

메밀은 차가운 성질이 있기때문에

 

 몸이 차신 분들, 

 

수족냉증, 기력이없는 분들이

 

 과다하게 섭취하게 되면

설사나 두통 복통 등을 

 

유발 할 수 있다고 합니다.

특히 메밀이 가지고 있는 차가운 성질은 임

 

산부 건강에 좋지 않는 영향을 미치는 것으로

 

 알려져 있어

섭취를 제한하는 것이 좋다고 합니다.

 

 

 

지금까지 메밀차 효능에 대해

 

알아보았습니다.

 

 

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