머니매니악

안녕하세요 오늘은 콜라비에 대해 알려드리려고 합니다. 콜라비는 우리나라 말로 "순무 양배추" 라고 불리는 채소로 양배추와 순무를 교배해서 만든 뿌리채소입니다. 요즘은 콜라비를 먹으면 "회춘한다" 라는 말이 있을 정도로 콜라비는 다양한 영양소로 각광을 받고 있는데요. 콜라비는 사과처럼 껍질을 까서 생으로 드실 수 있고 각종 과일과 채소들을 가지고 샐러드로 곁들여서 드실 수도 있습니다. 또한 건강 주스나 차 그리고 줄기와 잎은 쌈이나 녹즙으로 활용하실 수도 있습니다. 그럼 콜라비 효능에는 구리, 칼륨, 망간, 철, 칼슘 등 각종 미네랄과 비타민 A, B, C, K 등 각종 비타민이 매우 풍부하고 식물 화학 물질과 카로틴 같은 항산화 물질도 풍부하여 건강에 매우 좋은 채소입니다. 콜라비 효능에 대해 좀 더 자..