머니매니악

여름철에 사람들이 많이 먹는 국수 중 메밀 국수가 있습니다. 메밀 국수는 특유의 그 툭툭 끊어지는 식감과 단백한 맛이 일품이죠 하지만 그 밖에도 차로 끓여 먹으면 여러가지 이로운 효능들을 우리에게 가져다 준다고 합니다. 그 메밀차 효능에 대해 알아보려고 합니다. 메밀은 쌍떡잎식물 마디풀목과에 속하는 한해살이풀입니다. 동부 아시아의 북부 지역과 중앙아시아 지역이 원산지로 추정되고 있습니다. 우리나라는 원산지와 가까우므로 중국을 거쳐 오래전부터 재배되었을 것으로 추정됩니다. 옛 선조들은 메밀을 '오방지영물'이라고 하여 푸른잎, 빨간줄기, 노란뿌리, 검은열매, 흰꽃의 다섯가지 빛깔과 각각의 효능으로 인간을 이롭게 한다고 여겨왔으며 주로 열매를 먹지만 식물체 모든 부분이 좋은 성분으로 되어 있어서 차나 채소, ..