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대표적인 도토리묵 효능으론 미세먼지로 인한 유해물질을 몸 밖으로 배출해주는 효과가 있죠 이뿐만 아니라 다이어트에도 좋고 각종 여러 가지 이로운 효능들이 너무나 많습니다. 도토리는 참나무과에 속하는 갈참나무, 상수리나무, 떡갈나무의 열매로 예로부터 가뭄이나 흉작에 대비할 구황식품으로 많이 이용되었다고 합니다. 도토리를 먹는 방법은 일반적으로 껍질을 제거하여 건조한 후 가루로 만들어 묵으로 먹습니다. 또는 도토리 가루에 밀가루를 혼합해 국수, 부침개, 수제비 등으로 많이 드시곤 합니다. 또한 도토리묵 효능으론 아콘산, 타닌 및 다양한 미네랄 성분들이 함유되어 있어 체내 유익한 효능들이 많다고 합니다. 그러면 도토리묵 효능에 대해 조금 더 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 도토리묵 효능 1. 해독작용 도토리묵 ..